Cena de Thanksgiving - Chef: Mi Mamá

Este ultimo fin de semana de Noviembre mi Mama tenia ganas de hacer un pavo y nos invito a una cena de Thanksgiving. La cena con muy buena platica, la disfrutamos muchisimo.
Les comparto estas fotos de la cena y las recetas se las dejo pendientes porque estoy de viaje.
De la cena, el pavo quedo delicioso! Para hornearlo, se relleno de tomillo y ajo y quedo suave con bastante sabor. Y bueno... las galletas..... todo un exito!! Tenian higos secos, chabacanos y bastante nuez.
Ojala les gusten las fotos y les sirvan de ideas para todas las cenas y posadas Navidenas que seguro ya empiezan este fin de semana.
Por cierto, si les gusta el Toffee, en estos dias voy a poner una receta con almendras que les va a encantar y tambien pueden usar para regalar en Navidad!




La mesa lista para la cena y ya decorada de Navidad.



Aqui una foto de cerca del pavo, ya despues de haberlo cortado (usando cuchillo electrico) y acomodado listo para servir.



Los ejotes salteados con mantequilla y ajo para acompanar.



Y para terminar, las deliciosas galletas de higos, chabacano y nuez, que fueron verdaderamente un exito!

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